가성비 최고인 감자 효능!
밭의 사과라 불리는 감자!
그만큼 비타민 C가 풍부하며
사과의 3배에 달한다고 합니다.
또한 익혔을 때 비타민 C 손실이 거의
없으며, 우리의 건강에 필요한 영양소가
풍부하여 각종 질병에도 도움이 되는
건강한 먹거리인 감자!
부식으로 요리 방법도 다양하며
자주 접하는 친숙한 식재료이며
찐감자다이어트로도 인정받고 있어서
맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.
1. 비타민 C가 풍부한 감자 효능
감자에 있는 B1, 비타민 C가 면역력에 도움을 주며
건강한 피부를 만들어 주며, 미백작용도 합니다.
또한 주름과 매끈한 피부를 만드는 성분들이
있어서 도움을 준다는 사실!
2. 다이어트에 좋은 감자 효능
찐감자다이어트 많은 분들이 도전하는데요,
그만큼 칼로리는 낮고 포만감이 크기
때문입니다. 감자는 탄수화물 때문에
살찌기 쉬운 음식으로 오해를 받기도
하는데요, 수분이 80%이며,
전분이 20% 정도라 다이어트에 좋은
감자 효능을 느낄 수 있을 거예요^^
3. 위 건강에 좋은 감자 효능
위벽 보호를 해주며 위장질환 예방 및
위염, 위궤양에 탁월한 효능이 있습니다.
감자는 알칼리성 음식입니다.
우리의 몸이 산성화되면 각종 질병을 일으키며,
혈액이 산성화될 경우 암을 유발하기도
하기 때문에 이러한 산성화를 막기 위해
알칼리성 음식인 감자를 평소에 즐긴다면
우리의 몸을 중화시키는 중요한
역할을 하겠습니다.
4. 고혈압에 좋은 감자 효능
염분을 배출하는 칼륨이 풍부해서
나트륨을 몸 밖으로 배출하여 혈압을
내려주며, 혈액 중에 중성지방까지 줄여주기
때문에 고혈압에 좋은 감자!
아놔!~ 매일 꼭 챙겨 먹어야 할 건강한
먹거리인 감자네요~ㅎㅎ
찐 찐 찐 찐이야!~
찐 감자야!~
5. 암을 예방하는 감자 효능
날것으로 먹을 경우 암에 더욱 좋다는데요,
치료 세균이나 발암물질을 중화시키고
억제하는 폴리페놀 성분이 풍부하기
때문이랍니다. 우리가 많이 아는 안토시아닌
역시 폴리페놀 성분의 하나인데요,
전립선암 등에 항암활성에 뛰어나며
항산화, 항염과 함께 지방 분해에도 도움을 줍니다.
6. 변비와 빈혈에 좋은 감자 효능
감자에는 식이섬유가 풍부하며,
장운동을 활발하게 만드는 펙틴 성분이
도움을 주며, 변비를 예방합니다.
돼지감자의 경우 장 내 유산균을 증식시켜
건강한 장내 환경을 만들어줍니다.
또한, 철분이 풍부해서 빈혈을 예방하고
증상에 도움이 됩니다.
우리의 건강에 도움이 되는 감자 효능
알고 보니 가성비 최고네요~ㅎㅎ
앞으로 더 열심히 먹어야겠다는 생각이
드는데요, 감자를 고를 때 주의할 점은
표면이 녹색으로 변한 부분이나
싹이 난 것은 독성 물질 솔라닌이 있어
주름이 없고 묵직하고 단단한 감자를
선택한다면 좋겠습니다.
https://wellbeing1004.tistory.com/18
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