아보카도 까는법 (1) 썸네일형 리스트형 아보카도 까는법 쉽네요~ 아보카도 까는법 쉽네요~! 고소하고 크리미한 맛으로 많은 사랑을 받는 아보카도! 샌드위치나 샐러드에 함께 넣어 먹으면 풍부한 식감을 느낄 수 있으며, 풍부한 영양분을 자랑하는데요, 세계 슈퍼푸드 TOP 10에 이름을 올렸죠. 위의 색상은 숙성이 되기 전이라 버터처럼 말랑한 질감을 느끼기 위해서는 숙성이 필수입니다. 숙성을 위해 색이 짙어질 때까지 실내에 며칠 두어야 합니다. 아보카도 실내에서 2~3일 두었더니 이렇게 색이 변했어요!~ 너무 짙어진 감이 있네요^^ 이 정도의 색깔로 변하면 버터처럼 말랑말랑한 식감을 즐길 수 있답니다. 아보까도 까는법 첫 번째 칼로 가운데 부분을 칼집을 내어 줍니다. 동그랗게 절단된 부분을 양쪽으로 잡고 반대 방향으로 돌려주세요! 비틀듯이 돌리면 양쪽으로 떨어집니다. 아보카.. 이전 1 다음
